Carnes y parrilla

Pollo a la parrilla

Tu vino ideal

Chardonnay

Un chardonnay blanco funciona si buscás algo más mineral y fresco; su estructura y acidez acompañan bien el pollo sin los taninos que a veces sobran.

También va bien

Otros varietales

PINOT NOIR
Pinot noir es tu aliado acá: sus taninos elegantes y su cuerpo medio no aplastan al pollo, y la acidez tira del jugo ahumado de la parrilla sin ser agresivo.
Merlot
Merlot puro es directo: taninos moderados, fruta roja amable y ese fondo ahumado que el vino trae de serie, acompañando sin eclipsar al pollo.
Chardonnay · Viognier
Chardonnay y viognier juntos te traen cuerpo cremoso y notas frutales que dialogan con el sabor tostado de la parrilla sin ser pesados.
CHENIN - CHARDONNAY
Chenin y chardonnay unidos te ofrecen acidez vivaz y mineralidad; ideal si el pollo tiene un toque especiado o agridulce en la salsa.
Malbec-Merlot
Malbec-merlot es un combo que entiende el pollo parrillero: los taninos presentes del malbec con la elegancia del merlot hacen un equilibrio natural.
Merlot Malbec
Esta mezcla de merlot y malbec te da lo mejor de ambos: la suavidad del merlot con los taninos más presentes del malbec, perfectos para el pollo a las brasas.