Quesos y picadas

Quesos curados

Tu vino ideal

Blend

Un blend trabjado con balance entre acidez y taninos funciona bien con la densidad de quesos curados, cortando la grasa sin competir con sus sabores salados y desarrollados.

También va bien

Otros varietales

Blend De Tintas
Este blend de tintas ofrece suficiente estructura para sostener la grasa y la mineralidad del queso curado, creando un diálogo donde ambos ganan en intensidad.
Red Blend
La acidez y los taninos moderados del red blend refrescan después de cada bocado de queso, mientras que su cuerpo no subestima la intensidad y el carácter desarrollado del queso.
Corte blend
Este corte tiene la estructura tánica para dialogar con la texturacompacta y saladera del queso curado, limpiando el paladar entre bocados sin resultar áspero.
Blend De Malbec
La concentración frutal y tánica del malbec dentro del blend respeta la complejidad del queso curado sin arrollarlo, y su persistencia acompaña los sabores prolongados del queso.

Del catálogo