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Quesos y picadas

Provoleta añeja

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Cabernet Sauvignon

El Cabernet Sauvignon, con su estructura tánica, corta la cremosidad del queso añejo y sus notas especiadas dialogan bien con la intensidad salada de la provoleta.

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Otros varietales

  • Malbec - Cabernet Sauvignon

    Esta mezcla maneja la densidad del queso: el Malbec aporta fruta amigable y el Cabernet su elegancia tánica para limpiar paladar entre bocados.

  • Cabernet Sauvignon Reserva

    Un Cabernet Sauvignon Reserva aporta complejidad y profundidad tánica para estar a la altura de una provoleta añeja; el ahumado del queso encuentra su espejo en la intensidad del vino.

  • Cabernet-Malbec

    Este blend junta lo mejor de ambos mundos: la potencia del Cabernet con la suavidad del Malbec, algo necesario frente a un queso tan salado y contundente.

Del catálogo

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