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Tu vino ideal

Rosé

Un rosé liviano funciona como puente neutro entre los sabores umami del sushi y wasabi; su acidez refresca entre bocados sin interferir con los perfiles sutiles.

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Otros varietales

Rosado de malbec
El rosado de malbec aporta algo más de estructura y acidez que un rosé ligero, acompañando bien al pescado crudo y realzando especias como el jengibre y la soja.
Rose de Malbec
La acidez del rosado de malbec complementa el arroz y el vinagre del sushi, mientras su cuerpo equilibrado no aplasta la delicadeza del pescado ni sus cítricos.
Rosado de Cabernet Sauvignon
Con taninos más presentes, el rosado de cabernet sauvignon sostiene mejor los sabores intensos del sushi con wasabi y salsa de soja, manteniendo frescura gracias a su acidez.

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