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Chardonnay

El chardonnay envuelve la cremosidad de la pasta con su cuerpo y untuosidad, mientras mantiene equilibrio con acidez que corta la riqueza de la salsa.

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Otros varietales

  • Chardonnay · Viognier

    Esta combinación juega con la cremosidad: el chardonnay aporta cuerpo y las notas de durazno del viognier refuerzan el carácter frutal sin apagar la frescura.

  • CHENIN - CHARDONNAY

    El blanco generoso de esta mezcla se lleva bien con la grasa de la crema, su acidez equilibrada sostiene el plato sin resultar ni pesado ni cortante.

  • Merlot Rose

    Un rosado con cuerpo que abraza la cremosidad del plato sin perder su carácter fresco, con acidez suficiente para que no resulte pesado.

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