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Tu vino ideal

Chardonnay

El chardonnay tiene peso y cremosidad para sostener mariscos, especialmente con mantequilla o nata. Su acidez moderada limpia la boca sin quitarle la elegancia al marisco.

También va bien

Otros varietales

Viognier
Viognier es especialmente amigable con mariscos por su textura untuosa, acidez presente y aromas florales que no compiten. Funciona tanto con preparaciones simples como sofisticadas.
Rosé
El rosé trae acidez fresca y notas de fruta roja que limpian la salinidad y grasas del marisco sin competir con sus sabores delicados.
Rosado de malbec
El rosado de malbec tiene suficiente estructura y frescura para acompañar mariscos, con una acidez que realza sus sabores sin dominar.
Chardonnay · Viognier
Chardonnay y viognier juntos crean sinergia con mariscos: el chardonnay aporta estructura mineral mientras viognier añade cuerpo aromático. La mezcla es versatile para distintas cocciones.
Rose de Malbec
Este rosado funciona con mariscos porque suma frescura refrescante y notas frutales que resuenan con la dulzura natural del marisco. Acidez justa para cortar la sal.
CHENIN - CHARDONNAY
Esta mezcla aporta cuerpo medio con mineralidad que respeta la delicadeza del marisco, mientras su acidez vibrante corta cualquier pesadez.
Viognier Tardío
El viognier tardío aporta generosidad aromática y un leve dulzor que dialoga bien con mariscos, especialmente los más carnosos. Su cuerpo sostiene sin apagar los sabores.